Eerste voedselbosjes geplant bij basisscholen in Nunspeet

Een voedselbosje is een kleine groene oase met bomen, struiken en kruiden waarvan de vruchten en bladeren eetbaar zijn. Op de Eerste Veluwse Montessorischool is het voedselbosje een aanvulling op het groene schoolplein. Schooldirecteur Nicolet Groeneweg vertelt: ‘Het mooie van het voedselbosje is dat kinderen de hele cyclus meemaken: van aanplant en onderhoud tot oogsten en verwerken in de keuken.’ Ook de Immanuelschool start met een voedselbosje als onderdeel van een volledig nieuw schoolplein, waarbij meer groen en minder tegels zorgen voor een betere waterafvoer en minder hittestress in de zomer.

Wethouder Jennifer Elskamp was aanwezig bij de eerste plantdag en hielp met het plaatsen van een boom. ‘Ik vind het belangrijk dat kinderen zich al jong bewust zijn van gezonde voeding en natuur,’ aldus Elskamp. Naast het planten van de bosjes kregen leerlingen een les over de rol van kleine beestjes zoals regenwormen, die belangrijk zijn voor de bodemkwaliteit.

Een voedselbosje is niet alleen goed voor de natuur, maar helpt kinderen ook om meer betrokken te raken bij voedselproductie. ‘Ze leren hoe planten groeien, hoe ze verzorgd moeten worden en uiteindelijk hoe ze zelf voedsel kunnen oogsten en bereiden,’ vertelt Nannyke Hoek, projectleider bij IVN. Dit zorgt voor meer bewustzijn over gezonde voeding en een duurzame manier van eten.

Scholen die interesse hebben in een voedselbosje kunnen een aanvraag indienen via IVN. Meer informatie over natuurprojecten in de regio is te vinden op ivn.nl/noordwest-veluwe.

Voor meer nieuws kunt u Nunspeet Nieuws toevoegen op uw social media kanalen. Ook kunt u lid worden van onze nieuwsbrief. En kunt u ons via push-meldingen op uw beeldscherm krijgen. Ook voor regionaal nieuws kunt u terecht bij de buren. Apeldoorn Nieuws en Harderwijk Nieuws en Ermelo Nieuws. Adverteren kan natuurlijk ook! Adverteren op de Facebook-pagina voor jouw gemeente van Nieuws.nl? Mail dan naar [email protected]. Je kunt ook de redactie bereiken via deze mail of bel naar 06-42022831.